10.3321/j.issn:1002-6630.2006.11.078
麦芽糖酯的合成及分析
本实验首次以麦芽糖浆为原料微乳化法合成麦芽糖酯,以酯得率为考察目标,主要探讨了反应过程中时间、温度、反应物配比等因素的影响,并对产品的理化性质作初步分析.
微乳化法、麦芽糖酯、酯得率
27
TQ225.242(基本有机化学工业)
2006-12-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
340-342
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10.3321/j.issn:1002-6630.2006.11.078
微乳化法、麦芽糖酯、酯得率
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TQ225.242(基本有机化学工业)
2006-12-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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