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10.3321/j.issn:1002-6630.2006.10.134

大豆异黄酮降血脂作用的研究

引用
目的:观察大豆异黄酮对高脂血症大鼠血脂的影响.方法:选择成年雌性SD大鼠50只,体重280~320g,随机分为四组:空白对照组:喂饲基础饲料;高脂模型组:喂饲高脂饲料;其余2组分别喂饲添加300、600mg/kg大豆异黄酮的高脂饲料.实验第6周末,空腹12h,5%戊巴比妥钠麻醉后,心脏取血及制备10%肝组织匀浆,测定血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、脂蛋白脂酶(LPL)、肝脂酶(HL)等指标.结果:与高脂组比较,SI剂量组大鼠肝脏中的TC、TG、LDL-C显著降低(p<0.01),HDL-C显著增高(p<0.05),LPL活性显著增强(p<0.05).结论:大豆异黄酮具有明显的降血脂作用.

大豆异黄酮、血脂、脂蛋白脂酶、肝脂酶

27

R1(预防医学、卫生学)

宁夏卫生厅资助项目W2004012

2006-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

528-531

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

27

2006,27(10)

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