10.3321/j.issn:1002-6630.2006.10.098
DPS数据处理系统在L-鸟氨酸发酵培养基优化中的应用
利用正交设计与均匀设计试验方法,并采用DPS软件对实验结果进行分析,得出石蜡节杆菌WZFF.X-146菌株生产L-鸟氨酸的最适批式摇瓶发酵培养基配方.结果表明,DPS软件在L-鸟氨酸发酵培养基优化方面取得良好的效果,产酸水平达到19.91g/L,提高了125%以上.
DPS数据处理系统、L-鸟氨酸发酵、石蜡节杆菌、培养基优化、均匀设计、正交设计
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TS2(食品工业)
福建省厦门市科技攻关项目3502220055022
2006-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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