10.3321/j.issn:1002-6630.2006.10.094
红景天超临界CO2萃取工艺研究
研究超临界CO2萃取红景天的工艺.考察夹带剂、萃取压力、温度、时间因素对萃取物得率的影响,正交设计试验确定工艺条件.结果显示:各因素对萃取物得率影响程度是萃取压力>夹带剂浓度>时间>温度.最优工艺条件为萃取压力30MPa、夹带剂体积分数φ(乙醇)=80%、时间120min、温度45℃.萃取物经GC-MS仪进行化学成分分析.鉴定出46种组分,主要包括醇、酯、烷烃等化合物.
超临界二氧化碳萃取、红景天、GC-MS
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TS2(食品工业)
上海市教委资助项目040B15
2006-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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388-391