二氧化氯气体(ClO2)处理对葡萄内源激素含量的影响

摘要：

本文以红提葡萄为材料,分析了二氧化氯(ClO2)气体对葡萄贮藏过程中内源激素ABA、IAA、GA3含量的影响,探讨了ClO2对葡萄保鲜的作用机理.结果表明,20mg/L和40mg/L的ClO2处理使葡萄中利于保鲜的IAA、GA3的含量高于对照,促进衰老和脱落的ABA含量低于对照;IAA/ABA大于对照.

关键词：二氧化氯、葡萄、内源激素

所属期刊栏目：27

分类号：S609.3(一般性问题)

资助基金：山东省科技厅资助项目03C08

在线出版日期：2006-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：227-230