多孔淀粉接枝聚合物载体固定化纤维素酶的研究

摘要：

合成了淀粉接枝丙烯腈、丙烯酰胺两亲性高分子化合物,并以此为载体,共价偶联固定纤维素酶.探讨了加酶量、反应体系pH值、偶联时间等因素对固定化酶的影响,并对固定化酶的性质进行了研究,结果表明:最适温度为50℃,最适pH值为6.6,热稳定性、重复使用稳定性和储存稳定性均有明显提高.

关键词：淀粉接枝聚合物、纤维素酶、共价偶联、固定化

所属期刊栏目：27

分类号：Q814.2(生物工程学(生物技术))

资助基金：安徽省科技攻关项目01703003

在线出版日期：2006-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：115-118