10.3321/j.issn:1002-6630.2006.03.053
白果清蛋白的免疫调节活性研究
目的:探讨白果清蛋白(GAP)对正常小鼠的免疫调节作用.方法:体内分别进行了对正常小鼠免疫器官的影响实验,非特异性的碳粒廓清作用实验,体液免疫的血清半数溶血值(HC50)实验以及细胞免疫的二硝基氟苯诱导小鼠迟发性变态反应(DTH)实验;采用MTT法测定体外T、B淋巴细胞增殖作用,乳酸脱氢酶法(LDH)测定NK细胞对肿瘤靶细胞杀伤作用,胸腺细胞增殖法测定GAP对细胞因子白细胞介素-2(IL-2)活性的影响.流式细胞术测定GAP对T淋巴细胞亚群的影响.结果:GAP能增加正常小鼠免疫器官的胸腺指数和脾脏指数,能显著的增强正常小鼠的巨噬细胞吞噬能力和DTH反应,促进血清溶血素的形成;GAP能促进活化和未活化的T、B淋巴细胞增殖,增强NK细胞的细胞毒作用及刺激脾淋巴细胞IL-2的分泌;提高L3T4+细胞百分率(%)、Lyt2+细胞百分率(%)及L3T4+/Lyt2+细胞比值.结论:白果清蛋白能显著增强小鼠的免疫调节作用.
白果清蛋白、免疫调节、淋巴细胞、巨噬细胞、白细胞介素2、T细胞亚型
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TS201.21(食品工业)
2006-04-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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