绿原酸清除活性氧和抗脂质过氧化的研究

摘要：

采用化学发光法,研究了不同浓度的绿原酸溶液对3种活性氧(Reactive Oxygen Species)O2·、·OH和H2O2的清除和抗脂质过氧化能力.研究表明,绿原酸对三种活性氧均有清除作用,其清除能力与浓度呈剂量关系,还与所清除的自由基种类有关系.绿原酸溶液浓度较大时,对三种活性氧的清除效果均明显而且稳定,而浓度较低时,对O2·和·OH清除效果则不理想,甚至产生一定的促氧化作用.同样,绿原酸对脂质过氧化也有明显的抑制作用,抑制效果也与浓度呈剂量关系.

关键词：绿原酸、自由基、脂质过氧化、化学发光法

所属期刊栏目：27

分类号：R285.5(中药学)

在线出版日期：2006-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：128-130