α-亚麻酸特异性脂肪酶产生菌的筛选和诱变初探

摘要：

从含油的泥土中采集60份样品,通过平板检测法进行初筛,摇瓶复筛,并测定酶活.复筛菌接种于平板,由菌落直径和其水解圈直径的比筛选出诱变出发菌株,用紫外光诱变方法对菌株进行诱变,由此分离出了对富含α-亚麻酸的紫苏油具有一定专一水解能力的菌株,通过紫外诱变,其酶活较野生菌株增加了52.3%.

关键词：α-亚麻酸、特异性脂肪酶、诱变、酶活

所属期刊栏目：27

分类号：Q946.5(植物学)

在线出版日期：2006-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：105-107