HPLC法测定蔬菜中草酸的干扰处理方法的研究

摘要：

采用AtlantisTM C18分析柱(250mm×4.6mm ID,5μm),以Resin HZ201强碱型阴离子交换树脂消除样品中普遍存在的NO-3干扰,建立了一种反相高效液相色谱法测定蔬菜中草酸的分离与分析方法,在紫外220nm条件下检测,线性范围为0.5～300μg/ml,变异系数为1.4%(n=10),检测限(S/N=3)可达23ng/ml,用于蔬菜中草酸含量的检测实验结果表明,该方法具有灵敏、回收率高(达100.2%～101.9%)、干扰消除效果好,而且操作简便、成本低等优点.

关键词：反相高效液相色谱、强碱型阴离子交换树脂、干扰、蔬菜、草酸

所属期刊栏目：26

分类号：Q946.815(植物学)

资助基金：中国科学院资助项目40371067

在线出版日期：2006-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：172-175