10.3321/j.issn:1002-6630.2005.08.107
薯蔓黄酮和多糖体内抗氧化作用研究
研究了薯蔓黄酮(FSPV)和薯蔓多糖(PSPV)对小鼠体内抗氧化作用.采用试剂盒分别测定小鼠血清、心、肝、肾组织中MDA和LPF含量、SOD和GSHpx酶活性和TAOC.研究结果表明,FSPv可显著或极显著降低血清及各组织中MDA和LPF含量,提高TAOC,但对SOD和GSHpx活性无显著影响:PSPV可显著或极显著地提高SOD和GSHpx活性和TAOC,并降低MDA和LPF含量.虽然作用机制不同,但FSPV和PSPv都能有效地提高机体组织抗氧化能力,防止组织脂质的过氧化损伤.
薯蔓黄酮、薯蔓多糖、体内抗氧化作用
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S632(蔬菜园艺)
江西省科技厅科技攻关项目20041A0500103
2005-09-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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