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10.3321/j.issn:1002-6630.2005.06.006

大孔树脂吸附分离黑果枸杞色素的研究

引用
本文对大孔树脂吸附分离黑果枸杞色素的条件与方法进行了研究.结果表明,X-5树脂对黑果枸杞色素吸附效果最佳,在pH3.0的条件下,最大吸附量可达0.03715g/ml湿树脂体积;以95%乙醇溶液作洗脱剂,色素回收率达到97.78%;制取的色素产品外观呈紫红色,色价为36.7.

黑果枸杞色素、大孔树脂、吸附、解吸

26

Q946.8(植物学)

新疆自然科学基金200321110

2005-09-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

47-51

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

26

2005,26(6)

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