10.3321/j.issn:1002-6630.2005.05.058
微波冷冻干燥技术的发展和有待解决的问题
本文介绍了国内外微波冻干研究的进展情况,并对其中微波与传热传质耦合、工艺优化与控制、技术经济性以及温度测量等存在的问题进行了讨论.
微波、冷冻干燥、工艺、经济性、温度测量
26
TS203.7(食品工业)
2005-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
256-260
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10.3321/j.issn:1002-6630.2005.05.058
微波、冷冻干燥、工艺、经济性、温度测量
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TS203.7(食品工业)
2005-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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