大米中有机磷和有机氮类农药的多残留分析技术

摘要：

根据长期的调查和实际研究,选用甲胺磷、乐果等22种常用的有机磷、有机氮类农药,运用高效气相色谱仪筛选优化出了一种能同时检测大米中22种农药残留量的分析检测方法.结果表明该方法分离度高,线性范围较宽,方法的最小检出量为5.18×10-12～8.541×10-11g,添加回收率为73.04%～109.16%,变异系数为1.16%～12.58%,完全符合农药残留量检测的技术要求,是一种快速可行的分析检测方法,可在生产实际中应用.

关键词：有机磷、有机氮、农药多残留、气相色谱、大米

所属期刊栏目：26

分类号：TS207.53(食品工业)

在线出版日期：2005-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：183-186