泰山赤灵芝液体培养条件优化及多糖含量测定

摘要：

本文探讨了泰山赤灵芝(Ganoderma lucidum)液体培养中碳源、氮源、pH对灵芝多糖积累的影响.结果表明,培养基最适碳源、氮源、pH值分别为蔗糖、蛋白胨、5.0,其配方组成(质量分数,%)为:KH2PO40.1,MgSO4·7H2O 0.05,(NH4)2SO40.2,蛋白胨0.3,蔗糖5,pH5.0,灵芝多糖含量可达11.77%,分别是子实体和孢子粉的2.5和2.2倍.

关键词：泰山赤灵芝、灵芝多糖、液体培养

所属期刊栏目：26

分类号：S567.31(经济作物)

在线出版日期：2005-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：94-97