10.3321/j.issn:1002-6630.2004.08.016
橄榄绿链霉菌E-86产木聚糖酶水解玉米芯汽爆液生产低聚木糖
本文以橄榄绿链霉菌E-86产木聚糖酶水解玉米芯汽爆液生产低聚木糖为目的,研究了玉米芯汽爆液的水解特征,并与玉米芯木聚糖的酶解产物组成进行了比较,得到如下结果:加酶量120U/100ml、酶解反应8h可获得较好的酶解效果,直接还原糖量46μ mol/ml、平均聚合度3.1、水解率46%;玉米芯汽爆液和玉米芯木聚糖的酶解产物中低聚糖组成大致相同,主要是木二糖和少量的木三糖、木糖,汽爆液酶解产物中还含有极少量的鼠李糖和阿拉伯糖;玉米芯汽爆液可代替玉米芯木聚糖为底物生产低聚木糖.
玉米芯汽爆液、低聚木糖生产、木聚糖酶、橄榄绿链霉菌E-86
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Q939.9;Q539(微生物学)
教育部科学技术研究项目;国家科技攻关项目2001BA708B04-06
2005-03-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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