野生松乳菇菌种分离与培养特性的研究

摘要：

以新鲜野生松乳菇子实体为材料,分别取其组织和孢子进行菌种分离,获得纯菌株.经固体培养和液体培养研究其人工培养特性,得知:以葡萄糖和蔗糖为碳源,蛋白胨或硝酸钾为氮源,pH7.5～8,26℃等条件下菌丝生长很旺盛,但不形成子实体.当以松树锯木屑或湿松树根或锯木屑加糖为培养料,并在恒温(25℃)、恒湿(95%)、光照培养条件下,不仅菌丝生长旺盛,而且能长出大拇指大小的菌蕾.

关键词：松乳菇、菌种分离、食药用菌、人工栽培

所属期刊栏目：25

分类号：TS201.3(食品工业)

在线出版日期：2005-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：66-69