泥蚶抗氧化作用研究
万方数据知识服务平台
应用市场
我的应用
会员HOT
万方期刊
×

点击收藏,不怕下次找不到~

@万方数据
会员HOT

期刊专题

10.3321/j.issn:1002-6630.2004.06.011

泥蚶抗氧化作用研究

引用
采用化学发光法测定泥蚶不同组织清除氧自由基及抑制脂质过氧化(LPO)作用.结果表明,泥蚶血液、内脏团和肌肉都具有清除O2·、·OH、H2O2和抑制LPO作用.血液的抑制作用最明显,IC50分别为0.08、0.05、0.10和0.24mg/ml.内脏团抑制作用次之,肌肉明显小于血液和内脏团.

泥蚶、超氧阴离子自由基、羟自由基、过氧化氢、脂质过氧化

25

R931.74(生药学(天然药物学))

2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

64-66

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

食品科学

1002-6630

11-2206/TS

25

2004,25(6)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn