薄层色谱法和柱层析法分离兰州红心萝卜色素的研究

摘要：

利用薄层色谱法和柱层析法对红心萝卜中的色素进行分离分析,着重研究了色素的量、洗脱剂、洗脱时间等因素对色素分离的影响.选择了以硅胶G为固定相,无水乙醇/水(5:1,V/V)的混合液作洗脱剂的最佳条件,单向一次性进行色谱分离.

关键词：红心萝卜色素、薄层层析、柱层析、分离

所属期刊栏目：25

分类号：O658.1(分析化学)

资助基金：甘肃省教育厅自然科学基金011-01

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：49-52