苹果汁中氨基态氮的分离-(Ⅱ)氨基态氮在LSI-1010阳离子交换树脂上解吸行为的研究

摘要：

研究了不同因素对氨基态氮洗脱曲线的影响,确定了氨基态氮从LSI-1010阳离子交换树脂上解吸的最佳工艺条件.结果表明:洗脱剂及其浓度、柱操作流速、温度对洗脱曲线及回收率有不同程度的影响;氨基态氮洗脱最佳条件为:4%HCl,柱操作流速为2BV/h,温度为20℃;并且采用4周期为洗脱液更新一循环,可达到节约洗脱液的目的,且树脂的再生效率在80%以上.一个循环洗脱液的节约量为18BV.

关键词：苹果汁、氨基态氮、解吸行为、洗脱

所属期刊栏目：24

分类号：TS255.44(食品工业)

在线出版日期：2003-12-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：66-69