10.3321/j.issn:1002-6630.2002.12.028
海狸鼠γ-亚麻酸的薄层色谱和HPLC分析
采用皂化及改进的尿素包和法,从海狸鼠脂肪中获得富集γ-亚麻酸等多不饱和脂肪酸的浓缩物.用苯:甲醇:冰醋酸=9:0.4:0.4(V:V:V)作为混合展开剂,10%磷钼酸的乙醇溶液为显色剂,建立了硝酸银薄层色谱(AgNO3-TLC)法检测浓缩物中的γ-亚麻酸的简易方法.应用高效液相色谱(HPLC)法,应用C18柱,以乙腈和水为洗脱剂进行梯度洗脱,242nm紫外检测,能很好地分析混合物中的γ-亚麻酸.
海狸鼠γ-、亚麻酸、尿素包和、硝酸银薄层色谱、高效液相色谱
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TS2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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