10.3321/j.issn:1002-6630.2002.05.036
枫香微量元素的研究
测定了海南野生枫香嫩枝的微量元素含量,结果表明:枫香是富含Zn、Mn的植物,可能意味着枫香有抗癌的功效;Zn/Cu比值明显低于人类植物性食物中所含相应比值,可能有治疗糖尿病和降血压的功效;稀土元素含量区间度在4.1~8.0之间,可推断其具有辛味药性.枫香对土壤中的金属离子Cu、Zn的富集能力较强.
枫香(Liquidambarformosana)、药用价值、药性、生物吸收系数
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TS2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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