茶多酚延缓衰老作用的分子生物机理研究——对小鼠肝DNA甲基化酶活力的影响

摘要：

采用一定浓度的茶多酚(Tea polyphenols,TP)和人参汤剂处理老年和成年小鼠;并用3H-甲基掺入法测定了小鼠肝DNA甲基化酶的活力.结果证明TP和0.2%的人参汤剂能明显提高老年小鼠肝细胞DNA甲基化酶的活力,具有延缓衰老的作用,为从分子生物的角度探讨TP延缓衰老的机理提供客观依据.

关键词：DNA甲基化酶、肝细胞、茶多酚、人参、延缓衰老

所属期刊栏目：22

分类号：TS20(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：56-57