条斑紫菜中四个多糖组分的提纯及组成分析

摘要：

利用离子交换柱层析和凝胶柱层析法对条斑紫菜热水提取物中的多糖进行了分离纯化,共获得四个不同的多糖组分.柱层析法测出它们的分子量分加别为2.2×105、2.0×104、1.8×105和1.5×104.采用气相色谱及化学分析等方法测出多糖各种组成成分的含量.

关键词：条斑紫菜、多糖、组成

所属期刊栏目：21

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：50-52