10.3321/j.issn:1002-6630.2000.06.021
促进柿饼出口的工艺对策
影响柿饼出口的三个限制性因素是交货期晚、卫生指标差和保质期短.本文研究了通过合理的人工干制工艺,使柿饼加工期缩短到50个h左右,卫生指标达到食用卫生标准,保质期在20℃以下长达1年以上.
柿饼、生产周期、卫生指标、保质期
21
F4;TS2
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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10.3321/j.issn:1002-6630.2000.06.021
柿饼、生产周期、卫生指标、保质期
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2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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