10.3969/j.issn.2095-638X.2021.06.035
食品微生物检验样品的采集和制备
食品安全问题直接关系国计民生,是民生的基础问题,食品检验是食品安全保障的重要环节,样品的采集、制备等任何一个环节不合理或者出现失误,都会导致检验结果无效.因此,食品样品的采集和管理必须按照标准化的规程操作.
食品安全、微生物检验、采集、制备
TS207.4;G642.0;G42
2021-07-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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10.3969/j.issn.2095-638X.2021.06.035
食品安全、微生物检验、采集、制备
TS207.4;G642.0;G42
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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