10.3969/j.issn.2095-638X.2020.10.054
浅谈食品检测过程中影响检测结果的因素及解决方案
食品检测从抽样开始,采集检验样品,进行前处理实验,将样品通过各种化学方法转化成可供实验直接使用的状态.在这一过程中,难免会遇到各种干扰因素影响实验结果,甚至导致实验失败.所以,我们一定要对实验的全流程进行质量控制,提出检验各环节的干扰因素及解决方案,保证实验的成功.
2020-11-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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