10.3969/j.issn.2095-638X.2019.04.018
食品安全检测中生物技术的应用
食品安全问题直接影响着人类的生命健康,在世界范围内容都是备受关注的问题.食品安全检测作为保证食品质量的核心环节,有必要不断提高质量和效果.社会的进步使得传统的检测方式逐渐难以适应新的安全需求,检测部门要充分了解生物技术,利用生物技术实现快速检测、无损检测,从根本上保障食品安全.
2019-05-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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