对我国食品安全问题的研究

摘要：

食品安全管理的理论依据
食品安全指的是食品的营养成分符合人体所需要的营养标准,并且我们消化吸收的食物对我们的身体没有危害.
食品安全管理,是我国政府社会管理的一个重要的组成部分,但是当前我国社会管理存在着这些重大的缺陷:政府职能界定不清晰,目前我国政府在培育和完善市场体系,加强对市场的监管方面所做的工作十分不足,政府越位和缺位的现象非常严重,越位表现在政府过分管控经济领域,缺位则与旧的观念障碍有关,它不能有效的促进政府部门的创新和提升管理效率.同样,社会管理体制也不顺畅,管理手段较为单一落后,这也是因为现有的制度改革相对滞后,无法给予社会管理手段必要的更新.

机标关键词：食品安全管理、政府职能界定、管理手段、政府社会管理、完善市场体系、越位和缺位、制度改革、政府部门、营养成分、营养标准、消化吸收、经济领域、管理效率、管理体制、观念障碍、大的缺陷、不清晰、组成、滞后、危害

分类号：F20;TS2

在线出版日期：2017-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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