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柑橘采后储藏保鲜技术研究探析

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在农业生产现代化的背景下,我国的柑橘产量大幅度提升,在近五十年的发展中已从50年代初的21万吨提升至2015年的100万吨,并以每四年为一段基础的速度不断提高,成为全球生产柑橘的三大国之一。然而随着我国柑橘产量的不断增加,相应的采后储藏与保鲜等一系列问题也随即产生,这也间接反映了我国农业部门对于水果采后的储藏与保鲜技术研究不足的基本问题。由此,笔者就抓住这一基本问题,主要站在柑橘的采后储藏与保鲜角度出发,更好的探索出一套科学地适用于柑橘的采后储藏与保鲜的实施方案。

柑橘、储藏、保鲜技术、生产现代化、提升、实施方案、农业部门、近五十年、产量、水果、科学、基础

TS2;X32

2016-11-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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