涮锅牛肉丸内有乾坤竟由猪肉鸡肉做成

摘要：

进入冬季吃火锅、涮肉丸成了很多消费者的最爱,有细心消费者发现,从超市买的几包牛肉丸外包装上,配料一栏却写着鸡肉、猪肉等.近日,记者走访北京多家超市和农贸市场发现,这样的情况并不少见.牛肉丸价格仅有牛肉的一半在北京东三环一家超市,五花八门各种涮锅肉丸都在做特价促销,速冻肉丸类食品也穿着不同的“外衣”.有的品牌写着“撒尿肉丸”、 “经典牛肉丸”、 “仿章鱼丸”、 “仿墨鱼丸”,有的干脆写着“香港撤尿肉丸(牛肉风味)”,同一品牌不论是蟹肉棒、撤尿牛丸还是鱼丸都是一个价,每斤只卖14至15元左右,吸引了不少顾客购买.

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分类号：TS2;R37

在线出版日期：2016-05-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：54-55