基于免疫磁珠的胶体金免疫层析法快速检测水产品中地西泮残留

摘要：

本研究针对水产品中地西泮残留的问题,建立了一种快速、灵敏的免疫磁珠-胶体金免疫层析法.采用链霉亲和素磁珠与生物素化地西泮单克隆抗体偶联制备的免疫磁珠,快速富集、分离水产品中地西泮残留,并结合胶体金免疫层析法进行半定量检测.结果 表明,经过优化后试剂卡最佳工艺为金标抗体标记量25 μg/mL、T线抗原包被量0.6 mg/mL、C线羊抗鼠二抗包被量1.5 mg/mL、金标啧量3.0μL/cm,地西泮加标浓度为1.0、5.0、10.0和15.0 μg/kg时回收率为78.34％ ～90.40％,相对标准偏差(RSD)为5.03％ ～8.96％.本方法特异性强、稳定性好,可在25 min内完成单个样本检测,对水产品中地西泮残留检出限为0.5 μg/kg,优于常规前处理法.经验证,对40份水产品样本检测结果与GC-MS法结果一致,证明免疫磁珠-胶体金免疫层析法可作为水产品中地西泮残留快速检测的有效手段.

关键词：地西泮、免疫磁珠、胶体金免疫层析、水产品

所属期刊栏目：41

分类号：TS207.5(食品工业)

资助基金：浙江省水产品质量安全技术支撑团队项目;浙江省水产品质量安全技术支撑团队项目

在线出版日期：2020-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：255-260,284