三种猴头菇口服液对大鼠胃黏膜损伤的保护作用研究

摘要：

基于大鼠胃黏膜损伤模型比较三种口服液对胃黏膜损伤的保护作用,并对大鼠胃黏膜的急性损伤指标及慢性溃疡指标进行分析.结果 显示,三种口服液样品均能发挥保护胃黏膜的作用.在急性损伤模型中,当样品浓度偏低时,三种样品的护胃功效无明显差异;随着样品浓度的升高,样品的护胃功效增强,其中,当给药剂量为10.00 mL/kg时,猴头菇口服液B(多糖含量≥200 mg/100 mL)的功效最好,其损伤抑制率为33.66％.在慢性损伤模型中,当给药剂量为10.00 mL/kg时,猴头菇口服液A(多糖含量≥120 mg/100 mL)能够将大鼠胃黏膜的溃疡面积减少至0.181±0.056 mm2,其功效优于其他两种样品.以上结果表明,猴头菇口服液B(多糖含量≥200 mg/100 mL)及猴头菇口服液A(多糖含量≥120mg/100mL)分别对大鼠急性、慢性胃黏膜损伤具有良好的保护作用.

关键词：猴头菇口服液、急性胃粘膜损伤、慢性胃粘膜损伤、护胃功效

所属期刊栏目：41

分类号：TS201.4(食品工业)

资助基金：广东省科技计划项目;广东省普通高校特色创新类项目;广东轻工职业技术学院领军拔尖计划项目

在线出版日期：2020-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：270-275