百合多糖的纯化及其对肠道菌群失调小鼠的调节作用

摘要：

对百合多糖进行纯化并探究其对肠道菌群失调小鼠的调节作用.以产率、脱色率、多糖含量为指标,比较AB-8、D315、D101、HPD-100四种大孔树脂对百合多糖的纯化效果;实验分为空白组(生理盐水10 mg/kg)、模型组(盐酸林可霉素10 mg/kg)、阳性组(丽珠肠乐10 mg/kg)、百合多糖低、中、高(50、100、200 mg/kg)剂量组;以脂多糖(LPS)、血清炎症因子IL-6、TNF-α及回肠组织SIgA的含量、菌群数量为指标,评价纯化后的百合多糖对肠道菌群失调小鼠的调节作用.结果 表明:D315大孔树脂纯化效果最佳,纯化后百合多糖的产率、脱色率、糖含量分别为40.82％±1.28％、35.11％±1.12％、82.56％±1.18％;药理实验结果表明:百合多糖高剂量组(200 mg/kg)效果最佳.与模型组相比,高剂量组小鼠LPS、血清炎症因子IL-6、TNF-α的含量极显著降低(P＜0.01),回肠组织SIgA含量极显著增加(P＜0.01),肠杆菌、肠球菌的数量显著降低(P＜0.05),乳酸杆菌、双歧杆菌的数量显著增加(P＜0.05).说明百合多糖对小鼠肠道菌群紊乱具有调节作用.

关键词：百合多糖、大孔树脂、肠道菌群、免疫球蛋白、炎症因子

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分类号：TS255.1(食品工业)

资助基金：黑龙江省卫生健康委科研项目;佳木斯市科技专项;中国博士后科学基金面上资助项目;黑龙江省自然科学基金青年项目;黑龙江省博士后科研基金项目;黑龙江省教育厅基本科研业务费基础研究项目

在线出版日期：2020-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：295-300,306