10.13386/j.issn1002-0306.2019.17.024
柠檬醛/纳米SiO2交联改性PVA复合材料阻水性能和结构研究
本研究采用柠檬醛和纳米SiO2交联改性聚乙烯醇(Polyvinyl alcohol,PVA)膜材料,以提高PVA膜材料的阻水性,并对改性膜材料的结构进行表征.结果 表明,柠檬醛和纳米SiO2能显著(P<0.05)降低PVA膜材料的成膜溶胀率及水蒸气透过率,当柠檬醛和纳米SiO2的添加量分别为3.93 mL/100 mL、0.62 g/100 mL时,PVA膜材料水蒸气透过率最低,为(768.73±20.51) g/(m2·d).采用水接触角、扫描电镜、红外光谱和X射线衍射等对膜的结构进行表征,结果表明,在上述添加条件下,柠檬醛和纳米SiO2通过化学交联法可以均匀的填充在PVA膜材料中,降低其水接触角并改变其结构和结晶性能,从而显著提高复合膜材料的阻水性能.
聚乙烯醇、纳米SiO2、柠檬醛、阻水性、结构表征
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TS201.1(食品工业)
2018江苏省农业创新基金项目CX183041
2019-10-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
148-153,160