QuEChERS-液质联用法测定禽源性食品中苯基吡唑类杀虫剂残留

摘要：

本方法建立了一种QuEChERS-液质联用法同时检测禽源性食品中氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜、乙虫腈、丁烯氟虫腈共6种苯基吡唑类杀虫剂残留的方法.样品采用乙腈提取、QuEChERS方法净化,质谱采集模式为ESI-negative-MRM.结果 表明,6种苯基咪唑类杀虫剂在不同基质中的定量限不同,定量限范围为0.06～1.20 μg/kg,在不同线性范围(1～40、4～160、10～400 μg/kg)下相关性良好(R2＞ 0.994).考虑三类样品基质的区别,分别进行3种水平的标准添加测试,回收率达84.49％ ～ 107.86％,相对标准偏差为0.99％ ～4.19％.该方法快速、灵敏、准确,适合用于禽源性食品中苯基咪唑类杀虫剂残留量的测定.

关键词：苯基吡唑类、禽源性食品、QuEChERS、液相色谱-质谱联用法

所属期刊栏目：40

分类号：TS207.5+3(食品工业)

资助基金：甘肃省科技计划重点研发项目18YF1FA048;甘肃省食品药品科研计划项目2018GSFDA040

在线出版日期：2019-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：206-211,217