金花茶组植物的化学成分及保健功效研究进展

摘要：

金花茶组植物系山茶科山茶属落叶小灌木,花为金黄色,是国家一级保护物种,同时也为传统的药食两用植物.金花茶的花、叶及种子中含有丰富的营养保健成分,如多糖、多酚、黄酮类、皂苷类等活性物质,具有极高的观赏价值、药用价值和良好的保健功效.本文综述了近年来关于金花茶组植物的化学成分及其抗氧化、抗肿瘤、预防心血管疾病、降血糖、增强机体免疫机能、抗炎、抗过敏及抑菌等保健功效的研究进展,为金花茶组植物资源的开发利用提供参考.

关键词：金花茶组、化学成分、活性物质、保健功效

所属期刊栏目：40

分类号：TS272(食品工业)

资助基金：云南省农业基础研究联合专项青年项目2017FG001-84;云南省高校林木遗传改良与繁育重点实验室开放基金资助YNGBT201704

在线出版日期：2019-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：321-326,332