spoIIE基因缺失对克劳氏芽孢杆菌淀粉酶酶活的影响

摘要：

通过对克劳氏芽孢杆菌(Bacillus clausii)QL-l spoIIE基因敲除,研究了其对菌体芽孢形成、生物量以及淀粉酶酶活的影响.将重叠的spoIIE-Cm'片段电转化至B.clausii QL-1感受态细胞,仅通过一次同源单交换实现对spoIIE基因快速敲除,成功获得spoIIE基因缺失菌株B.clausii QL-1 AspoIIE.发酵培养B.clausii QL-1△SpollE与出发菌株相比,B.clausii QL-1AspoIIE芽孢生成率28 h降低为0.48％,20 h生物量提高了20％,84 h淀粉酶酶活是出发菌株的5.58倍,通过补料发酵B.clausii QL-1 AspoIIE菌株80 h最大生物量达到7.2 mg·mL1,84 h淀粉酶酶活达到690 U.mL-1,较未补料前提高了33.30％.经验证spoIIE基因为B.clausii QL-1芽孢形成关键基因,同时它的缺失有利于淀粉酶酶活的提高,这对后续构建芽孢杆菌类高产淀粉酶工业生产菌株具有重要意义.

关键词：克劳氏芽孢杆菌、spoIIE基因、基因敲除、芽孢生成率、生物量、淀粉酶

所属期刊栏目：40

分类号：TS201.2+5(食品工业)

资助基金：山东省科技重大专项2015ZDXX0403B03;国家重点研发项目2017YFB0308402

在线出版日期：2019-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：131-135,268