橡胶籽油碱催化异构化合成共轭亚油酸的制备工艺研究

摘要：

以橡胶籽油为原料,碱异构化合成共轭亚油酸(CLA),采用单因素实验探讨了反应温度、反应时间、醇油比、催化剂KOH的用量等因素对CLA转化率的影响,同时采用响应曲面法进行优化,结果表明:橡胶籽油碱异构制备共轭亚油酸的最佳异构条件是:采用聚乙二醇-400为溶剂,KOH为催化剂,当反应温度148℃,反应时间2.6 h,醇油比:18∶1 mL/g,催化剂的用量6％,在此工艺条件下橡胶籽油共轭亚油酸的转化率为83.04％.

关键词：橡胶籽油、共轭亚油酸、碱法异构、合成工艺、响应曲面法

所属期刊栏目：37

分类号：TS201.1(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金项目31200452;云南省教育厅科学研究基金项目2014Y319.

在线出版日期：2016-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：253-258