酶标抗原直接竞争ELISA方法检测呋喃唑酮代谢物残留

摘要：

采用酶标抗原建立了高效、高灵敏的呋喃唑酮代谢物直接竞争的ELISA检测方法.以呋喃唑酮单克隆抗体包被作为固相抗体,HRP标记的抗原与标准品(或样品)中呋喃唑酮的代谢物衍生物竞争结合抗体,建立了直接竞争酶联免疫检测体系.以3-氨基-2-恶唑烷酮的衍生物(CPAOZ)为标准品建立标准曲线,得到方法的IC50为0.08μg/L,灵敏度为0.015 μg/L,线性范围0.025～0.5 μg/L;检测样品的平均回收率为82.0％ ～ 121.0％,与其他结构类似物基本无交叉反应.建立呋喃唑酮酶标抗原直接竞争酶联免疫检测方法,灵敏度高、特异性强、操作简单,可以满足畜禽水产实际样品的检测需要.

关键词：呋喃唑酮、3-氨基-2-恶唑烷酮、酶标抗原、直接竞争酶联免疫吸附检测

所属期刊栏目：36

分类号：TS201.7(食品工业)

资助基金：渭南职业技术学院青年科研基金项目WZYQ201405.

在线出版日期：2015-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：318-322