魔芋低聚糖对三硝基苯磺酸致小鼠溃疡性结肠炎的保护作用

摘要：

目的:初步探讨魔芋低聚糖(KOGM)对三硝基苯磺酸(TNBS)诱导的小鼠溃疡性结肠炎的保护作用.方法:将昆明小鼠随机分为空白组、模型组、KOGM低剂量组和高剂量组.用100mg/kg bw TNBS和50％乙醇混合溶液造模.自造模24h后每天给小鼠灌胃KOGM直至处死.灌胃体积为10mL/kg bw.结果:各剂量组每日平均摄食量无显著性差异,但与模型组比较,低、高剂量组食物利用率和体重增重均显著升高;与模型组比较,低剂量组和高剂量组小鼠的结肠溃疡面积及溃疡率均明显降低(p＜0.01);结肠组织病理切片结果表明,KOGM高剂量组小鼠受损结肠恢复较好甚至接近正常状态.结论:KOGM对小鼠溃疡性结肠炎有一定的保护作用,其作用机理需进一步研究.

关键词：魔芋葡甘露低聚糖、溃疡性结肠炎、小鼠、TNBS

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分类号：TS201.4(食品工业)

资助基金：“十二五”国家科技支撑计划课题资助2012BAD33B06,北京联合大学“启明星”大学生科技创新项目市级资助.

在线出版日期：2015-01-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：349-352