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大孔吸附树脂纯化重组降血压肽VLPVPR的研究

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考察大孔吸附树脂(DA201-CⅡ,D4020和HPD100B)对重组降血压肽VLPVPR的吸附性能及纯化效果,确立纯化VLPVPR的优化工艺.通过大孔树脂静态吸附解吸及动态吸附解吸实验,结果表明DA201-CⅡ最适于VLPVPR的纯化.最优纯化工艺为:样品pH9.8,上样流速为2mL/min,上样量为100mL,70%乙醇洗脱75mL,洗脱流速为2.7mL/min.该条件下VLPVPR的回收率为96.9%,纯度为27.4%.

重组降血压肽、VLPVPR、大孔吸附树脂、纯化

35

TS207.3(食品工业)

广东省科技计划项目2011B010500006;广东省高等职业院校珠江学者岗位计划资助项目2011

2014-05-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

284-288

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食品工业科技

1002-0306

11-1759/TS

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2014,35(7)

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