石榴多酚的提取、检测和成分分析研究进展
石榴多酚广泛存在于石榴皮、籽、汁、叶、花中,是石榴中最重要的生物活性成分.文章分别对石榴多酚的提取方法、检测方法和成分分析方面的研究现状进行总结,并对石榴多酚未来的研究方向和前景做出展望.
石榴多酚、提取、检测、成分分析
34
TS255.1(食品工业)
国家质检总局公益性行业科研专项201010040-2
2013-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
384-388
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石榴多酚、提取、检测、成分分析
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TS255.1(食品工业)
国家质检总局公益性行业科研专项201010040-2
2013-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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