ε-多聚赖氨酸产生菌的筛选及16S rDNA测序鉴定

摘要：

利用ε-多聚赖氨酸(ε-PL)与亚甲基蓝在静电排斥的作用下能够形成透明圈的性质,初步筛选出10株产ε-PL的菌.然后摇瓶发酵复筛,根据发酵上清波与DR(dragendorff)试剂反应和纸层析两者均成阳性反应,以及参照Itzhaki方法计算发酵产物中ε-PL产量,从而筛选出编号为4#、8#、Y#的三株产量较高的菌株,其ε-PL产量分别达到0.757、0.751、0.808g/L.再采用基于16S rDNA序列分析和系统发育分析的方法,对4#、8#、Y#三株菌进行分子生物学鉴定,最终确定4#可能是Delftia acidovorans,8#可能是Stenotrophomonas maltophilias,Y#可能是Streptomyces griseolus.

关键词：筛选、ε-多聚赖氨酸、16S rDNA测序分析、系统发育分析

所属期刊栏目：34

分类号：TS201.3(食品工业)

资助基金：食品加工四川省高校重点实验室开放基金项目12-508;四川省科技厅应用基础研究项目2013JY0118

在线出版日期：2013-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：163-167,172