贺兰山紫蘑提取物对H22小鼠抗氧化能力的影响

摘要：

通过研究贺兰山紫蘑不同提取物对H22荷瘤小鼠体内抗氧化酶系统的影响,探讨其可能的抗肿瘤机制.给予紫蘑石油醚、乙酸乙酯、正丁醇提取物、紫蘑粗多糖、阳性对照香菇多糖灌胃及氟尿嘧啶腹腔注射后,采用比色法分别测定小鼠肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性.结果表明,与阳性对照相比,紫蘑提取物均可不同程度提高荷瘤小鼠SOD、CAT、GSH-Px的活性,降低MDA含量,其中尤以乙酸乙酯部位和紫蘑粗多糖最为显著,说明贺兰山紫蘑可通过提高荷瘤小鼠抗氧化酶系统的活力,发挥其抗肿瘤机制.

关键词：贺兰山紫蘑、荷瘤小鼠、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶、丙二醛

所属期刊栏目：34

分类号：TS201.2(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金资助项目21162020

在线出版日期：2013-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：342-345