仙人掌果实黄酮类物质提取工艺研究
建立了海南野生仙人掌果实中黄酮类物质提取的最佳工艺条件:提取温度70℃、50%(v/v)的乙醇溶液作为溶剂、提取时间为20min、提取体系的料液比为1:20,黄酮类物质提取量为4.3972mg/g,为利用仙人掌果开发黄酮类物质提供了理论依据.
仙人掌果、黄酮、提取工艺
34
TS255.1(食品工业)
黑龙江省教育厅课题11553073
2013-07-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
263-264,268
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仙人掌果、黄酮、提取工艺
34
TS255.1(食品工业)
黑龙江省教育厅课题11553073
2013-07-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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