与护肤功能相关的海洋多糖研究进展

摘要：

海洋多糖是生物体内重要的生物大分子,重要的能量来源,而且具有多种多样的生物活性.应用在护肤品中保湿性能较好,还可以保护皮肤,延缓皮肤衰老.同时为优良的重金属解毒剂,对重金属离子有较好的螯合作用.对于极易侵染人皮肤的金黄色葡萄球菌和絮状表皮癣菌有极强的抗菌作用,对白色念珠菌和石膏样癣菌也有较强的抗菌作用,是一种对皮肤无毒、无刺激的优良的天然护肤品原料.

关键词：海洋多糖、护肤品、研究进展

所属期刊栏目：34

分类号：TS254.1(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金30900293

在线出版日期：2013-06-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：372-375