一种胶原蛋白寡肽促进皮肤胶原蛋白与透明质酸合成的研究

摘要：

研究罗非鱼鱼鳞胶原蛋白寡肽对人皮肤成纤维细胞透明质酸分泌以及对小鼠真皮中胶原蛋白合成的影响.采用WST-8法测定了该胶原蛋白寡肽对人皮肤成纤维细胞增殖的影响,ELISA法检测了胶原蛋白寡肽对人皮肤成纤维细胞透明质酸分泌的影响；以D-半乳糖衰老模型小鼠为实验对象,考察胶原蛋白寡肽对小鼠真皮中胶原蛋白合成的影响.结果表明,胶原蛋白寡肽能促进人皮肤成纤维细胞增殖(p＜0.01),能促进人皮肤成纤维细胞透明质酸和小鼠真皮中胶原蛋白的合成(p＜0.05)说明该胶原蛋白寡肽能有效促进透明质酸和胶原蛋白的合成.

关键词：胶原蛋白寡肽、Ⅰ型胶原蛋白、透明质酸

所属期刊栏目：34

分类号：TS201.2(食品工业)

资助基金：肉类加工四川省重点实验室开放基金项目11-R07

在线出版日期：2013-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：105-107