太子参多糖对糖尿病小鼠抗氧化能力与胰腺病理的影响

摘要：

摘要：目的：观察太子参多糖对糖尿病小鼠的抗氧化功能和胰腺形态的影响。方法：雄性小鼠，尾静脉注射四氧嘧啶90mg／kg建立小鼠糖尿病模型，太子参多糖按0．375、0．75、1．5g／kg三种剂量给药，测定小鼠血清超氧化物歧化酶（SOD）水平和丙二醛（MDA）含量，观察胰腺病理组织学变化。结果：太子参多糖能显著提高实验性糖尿病小鼠血清SOD水平．降低MDA含量，减轻胰腺病理组织学变化。结论：太子参多糖能明显改善糖尿病小鼠抗氧化功能，保护胰腺。

关键词：太子参多糖、糖尿病、抗氧化、胰腺

所属期刊栏目：33

分类号：TS218(食品工业)

资助基金：基金项目:安徽省教育厅自然科学研究项目2004KJ258

在线出版日期：2013-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：392-393