海藻酸钙/纳米晶纤维素复合膜的制备及性能研究
摘要:采用硫酸水解脱脂棉制备纳米晶纤维素,并以浇注法制备海藻酸钙/纳米晶纤维素复合膜。通过对复合膜的机械性能、吸水性能、透湿性能和光学性能进行检测,结果表明,以此法制得的纳米晶纤维素呈棒状,直径20~40nm,长径比约为7。将纳米晶纤维素添加入膜中,复合膜的抗拉强度和断裂伸长率显著增大,而吸水性、透湿性和透光率显著减小。
纳米晶纤维素、海藻酸钙、复合膜
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TS201.2(食品工业)
2013-02-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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